Mélanie, Sébastien, Ronald, 3Sc présentent :

INTERVIEW
du

Chimiste cantonal par les Young reporter for the environnement

Plans de questions à l'intention de M. Corvi, chimiste cantonal. 25 mai 99

• En résumé, quel est votre rôle, que faites-vous exactement, et dans quel but ?
• En quoi consistent vos tests et comment les pratiquez-vous ?
• Que se passe-t-il après un test ? S'il révèle la présence d'OGM par exemple ?
• Quel est le pourcentage minimal pour qu'un aliment soit étiqueté ?
• Celle limite vous semble-t-elle raisonnable ?
• Malgré ce petit pourcentage, nous ingurgitons quand même une certaine dose d'OGM, or potentiellement, une seule cellule suffirait. Est-ce que cette limite a réellement un sens ?
• A quel pourcentage faudrait-il donc étiqueter ?
• Quelle est la finesse de vos tests ? Pouvez-vous détecter des cellules génétiquement modifiées si elles représentent moins d'un pour-cent ?
• Qu'en est-il des aliments cuits ?
• Est-ce que cela a un sens de dire que l'aliment est OGM si l'ADN n'est plus détectable ? (promoteur)
• Est-ce que les tests sont pratiqués systématiquement ?
• Qu'en est-il des importations ? (USA par ex.)
• A combien vous revient un test ?
• Depuis l'histoire de la vache folle, la confiance des consommateurs est quelque peu absente. Est-ce que les consommateurs peuvent à nouveau avoir confiance ?
• Est-ce que les tests ont changé depuis ?
• Est-ce que l'opinion publique a changé ?
• Est-ce que la PCR est un test fiable ?
• De manière générale, peut-on dire que vos tests sont fiables ?

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