Courteheuse Benoît |
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Sanary 2001 |
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Paracentrotus lividus, classe des Echindes, Embranchement des Echinodermes.
Espace aquatique rocheux.
Attention ça pique !
C'est brun-noir, mais au microscope, on peut voir sur ses piquants des multitudes de couleurs.
Les oursins sont comestibles, mais ceux que nous avons vus (les plus courants) nous ne mangeons pas car ce que nous mangeons chez les oursins, ce sont les glandes génitales,et ceux-ci ont les glandes génitales trop fines (petites).
Le squelette humain a une symétrie bilatérale (fait de 2 parties qui sont le miroir l'une de l'autre), l'oursin n'est pas simplement rond mais comme on peut le voir sur la photo, le squelette des oursin est en 5 parties symétriques.
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