Courteheuse Benoît

Fiche-espèce

Sanary 2001


Oursin


Classification simplifiée

Paracentrotus lividus, classe des Echindes, Embranchement des Echinodermes.

Lieu de prélèvement

 Espace aquatique rocheux.

Remarques

 Attention ça pique !

Observations au labo

 C'est brun-noir, mais au microscope, on peut voir sur ses piquants des multitudes de couleurs.

Compléments d'information

Les oursins sont comestibles, mais ceux que nous avons vus (les plus courants) nous ne mangeons pas car ce que nous mangeons chez les oursins, ce sont les glandes génitales,et ceux-ci ont les glandes génitales trop fines (petites).

Le squelette humain a une symétrie bilatérale (fait de 2 parties qui sont le miroir l'une de l'autre), l'oursin n'est pas simplement rond mais comme on peut le voir sur la photo, le squelette des oursin est en 5 parties symétriques.


6 septembre 2001

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