RÉGIMES
- Atkins
- Mayo Clynic
- Scarsdale
- Les régimes dissociés
- Montignac
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Weight
Watchers
Ce régime ressemble à une
alimentation hypoénergétique équilibrée, mais
les apports énergétiques proposés sont trop bas. De
ce fait, certaines carences en micro nutriments peuvent être observées
si aucune supplémentation n’est proposée.
Avantages :
| • Varié, équilibré et personnalisé. |
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| • Perte de poids assurée. | |
| • Soutien psychologique. | |
| • Information nutritionnelle. |
Inconvénients :
• Nécessite du temps et de l’argent.
• Apport énergétique trop faible et risque de carences.
Atkins
Ce régime préconise une alimentation presque totalement dépourvue de glucides : sont bannis tous les féculents (pâtes, riz, pommes de terre, pain), les céréales, les fruits, les laitages contenant du lactose (c’est-à-dire tous sauf le fromage, la crème et le beurre), les légumes secs, le sucre et tous les produits sucrés. En revanche, ce régime n’impose aucune limitation sur les lipides et les protéines : viande, œufs, mayonnaise, poisson, fromage, beurre, margarine, et les huiles peuvent êtres utilisés à volonté.Avantages :
• Pas de sensation de faim (aliments gras et onctueux, corps cétoniques)
• Perte de poids (2 à 4 kg la première semaine)
Inconvénients :
• Isolement social.
• Carence en vitamines, sels minéraux et fibres (pas de légumes ni de fruits).
• Fatigue accrue (utilisation du glucogène des muscles).
• Suivi à vie !
Risques :
• Apparition d’une pathologie cardio-vasculaire.
• Crises de goutte.
• Développement d’une maladie rénale.
Mayo Clinic
Ce régime dure deux semaines. Outre le thé et le café, le petit-déjeuner est constitué d’un pamplemousse et de deux œufs durs la première semaine, d’une biscotte la deuxième. Les déjeuners et les dîners sont composés de deux œufs ou de viande, avec un ou plusieurs légumes en accompagnement. L’eau, le thé et le café sont les seules boissons autorisées.Avantages :
• Perte pondérale de 5 à 6 kg en deux semaines.
• Faible apport en graisses.
Inconvénients :
• Fonte musculaire -> fatigue (trop pauvre en protéines)
• Carence en vitamines, sels minéraux et en calcium (rareté des produits laitiers, fruits et légumes).
• Déséquilibré, manque de glucides.
• Monotone.
Risques :
• Hypercholestérolémie.
Scarsdale
Il propose un programme de 14 jours pendant lesquels on doit se conformer pour chaque repas à un choix d’aliments précis.Le petit -déjeûner ne varie pas : chaque jour, un demi-pamplemousse.
Avantages :
•Perte de poids.
•Pauvre en graisses.
Inconvénients :
• Déséquilibré.
• Quasi-absenced’acides gras essentiels.
• Carence en calcium.
• Certains repas sont dépourvus de protéines.
• Vie sociale problématique.
Les régimes dissociés
Les multiples régimes dissociés reposent sur un principe commun : on peut manger tout, mais pas au même repas.Avantages :
• Perte de poids. Il n’existe pas de mystérieux chemin métabolique qui ferait dissiper les graisses ou les glucides des aliments lorsque ceux-ci seraient consommés séparément. Si les personnes maigrissent, c’est qu’elles mangent moins. La lassitude provoquée par l’alimentation dissociée conduit spontanément à la réduction de la nourriture elle même source dr perte de poids.
Inconvénients :
• Vie sociale problématique
Montignac :
Le principe de base de ce régime est d’éviter de mélanger les lipides et les glucides.Avantages :
• Perte de poids rapide.
• Réduit l’appétit (aliments riches en fibres).
• Ne limite pas les quantités.
Inconvénients :
• Vie sociale perturbée.
• Nourriture monotone.
• Sélection aberrante des glucides.
• Pas aussi libre que l’auteur le prétend.
• Trop de lipides.
Une autre façon de maigrir, mais attention aux effets secondaires !
Les médicaments :
Les laxatifs.
Les " coupe-faim " ou anorexigènes.
Les anorexigènes de ballast
Les extraits thyroïdiens...
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