Anorexie:

                    -Perte de poids significative (au moins 15% du poids normal, sans raisons
                    médicales connues)
                    -Préoccupations et obsessions par rapport aux aliments à faible teneur en
                    gras/calories
                    -Apparition de rituels et d'habitudes alimentaires particulières
                    -Exercices excessifs
                    -Retrait social et émotif
                    -Peur de devenir gros ou grosse, peur constante d'engraisser
                    -Perturbation de l'image corporelle
 

Sur le plan psychologique:
 

L'anorexique a la réputation d'avoir de bonnes capacités intellectuelles ;l'intellectualisation la rationalisation sont en effet très marquées. Il existe une sorte de négation de l'image du corps,l'anorexique ne se perçoit pas comme maigre, elle paraît indifférente à l'amaigrissement, il existe une angoisse très marquée lors de toute ingestion d'aliments. L'ensemble a pu faire parler d'altération quasi délirante de la perception de son propre corps et aussi d'un maintien d'une excitation reliée à la faim ; une sorte d'"orgasme" de la faim.

Les relations de l'anorexique sont pauvres avec ses pairs ; il est aussi caractéristique de l'anorexique veuille participer à plusieurs activités mais être toujours près de la porte de sortie, c'est-à-dire, ni complètement dedans, ni complètement dehors par rapport aux activités ou à un groupe de personnes.

La famille est volontiers décrite comme ayant tendance à surprotéger l'anorexique, la mère a souvent une relation très conflictuelle avec sa propre mère ; en fait, ce qui nous paraît plus important, c'est la difficulté de la séparation tant au niveau des parents qu'au niveau de l'anorexique elle-même.
 
 
 

Boulimie:

                    -Épisodes de compulsion alimentaire (manger une grande quantité d'aliments
                    en un cours laps de temps en ayant l'impression de perdre le contrôle face à
                    sa consommation de nourriture)
                    -Comportements de purges tels que des vomissements provoqués,
                    l'utilisation de laxatifs, de diurétiques, ou des exercices excessifs
                    -Fréquentes sautes d'humeur
                    -Gonflement inhabituel près de la mâchoire
                    -Un retrait ou un isolement des activités normales
                    -Peur de prendre du poids
                    -Perturbation de l'image corporelle