Mon grand-pËre habite en Suisse prËs de Bex dans un village des Posses. Il habite dans une ferme, dans l'Ècurie il y a 5 vaches.
En hiver elles restent dans l'Ècurie parce qu'il fait froid et il y a de la neige, on les nourrit avec du foin.
Au printemps elles sortent excitÈes, elles sont contentes d'Ítre dehors dans les prÈs.
Elles broutent de l'herbe fraÓche toute la journÈe.
Parfois je suis avec elles pour les surveiller.
Le soir mon grand-pËre rentre les vaches pour les traire.
Avec le lait on peut faire du fromage, des yogourts, du chocolat, du beurre, de la crËme.
Dans notre pays il y a beaucoup de vaches parce qu'il y a des montagnes ou elles peuvent brouter de l'herbe grasse
et riche en fleurs pour donner du bon lait.
Dans la ferme on mange de la fondue.
Dans un caquelon on met de l'ail, du vin, du fromage.
Il faut chauffer pour faire fondre le fromage.
On prend une fourchette, on pique un morceau de pain que l'on trempe ensuite dans la fondue.
Hum....c'est trËs bon.
| En allant chez mon grand-pËre, nous lui demandons de nous donner une vache. AprËs son accord, nous partons en FRANCE, pour Èchapper ý la guerre et ý la prison. |  |
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On marche des heures. On est fatiguÈ. alors on monte sur le dos de la vache. |
| Le soleil se couche. On dÈcide de dormir sur la colline. Mon copain dort sur le dos de la vache, moi je m'installe sous le ventre de la vache. |  |
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Le matin nous allons visiter la ville on dÈcouvre de magnifiques maisons et un magasin qui vend des fruits. |
| On dÈcouvre une vieille ferme abandonnÈe. On y rentre |  |
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Dans la ferme, il y a une grange. On monte avec une Èchelle et avec l'aide d'une planche on monte la vache. Il y a beaucoup de foin. On dort dans la grange. |
| Le lendemain on a vu un stade. On a vu le gardien qui s'occupait des combats de vaches. Il nous propose de payer les entrÈes. On a un billet de 80 frs le monsieur nous permet de rentrer. |  |
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Le combat de vaches commence, la nÙtre se bat et elle gagne. La rÈcompense est de 300 Frs |
| Avec l'argent, nous avons reconstruit la ferme. |  |
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Nous amÈnageons confortablement une chambre ý coucher avec deux lits, une table et un joli miroir. Par-terre nous avons mis des tapis. |
| Ensuite, on amÈnage la chambre de la vache qui dort dans la grange. Nous avons mis une lampe. |  |
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Un jour, notre vache a fait un veau. Nous sommes contents dans notre ferme |